食中毒事故に関するお詫びとお知らせ（炭火焼鳥 塚田農場 横浜南幸店）

この度、当社が運営する「炭火焼鳥 塚田農場 横浜南幸店」（神奈川県横浜市）におきまして、カンピロバクターによる食中毒事故が発生いたしました。 

発症されたお客様、また被害者のご関係者様には、多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしましたことを心より深くお詫び申し上げます。また、日頃より当該店舗をご利用いただいておりますお客様およおよび今後当該店舗をご利用予定のお客様、並びに関係者の皆様に多大なご迷惑とご心配をお掛けしましたことを、重ねてお詫び申し上げます。

このことを厳粛に受け止め深く反省し、当該店舗においては所轄保健所のご指導に従い、事故についての原因究明および再発防止策を見直すとともに、店舗設備・従業員の衛生管理を徹底いたします。

加えて、当社グループ全体で衛生管理体制を一層強化し、日々の営業における確認事項や体調管理、営業中の衛生管理体制を再徹底し、全従業員一丸となって食の安全・安心の確保に努めてまいります。

詳細につきましては、「食中毒事故に関するお詫びとお知らせ」をご確認ください。

株式会社エー・ピーカンパニー

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