富山県初進出!九州地鶏の文化を富山へ鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店2017年8月3日(木)17時オープン
株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表:米山 久)が運営する、「塚田農場」ブランド初の富山県進出店舗となる「鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店」を2017年8月3日(水)にオープンいたします。
[トピックス]
・全国200店舗の居酒屋チェーン「塚田農場」が富山初進出
・国内の食鳥生産のわずか1%の貴重な地鶏を自社/契約農家で生産、加工
・2017年8月3日17時富山駅前にオープン
■富山県の酒蔵との縁が生んだ富山進出
弊社では、「食のあるべき姿を追求する」をグループミッションに、食品(地鶏)の生産(一次産業)から加工流通(二次産業)、販売(三次産業)に至るまでの全てを一貫して手がける独自の「生販直結」という六次産業モデルを展開しております。この度の出店では、共同開発した「魚論(TORON)」を始め、「満寿泉」の蔵元である株式会社枡田酒造との当社の鮮魚居酒屋ブランド『四十八漁場』との縁が取り持った出店となります。
「地鶏」と「鮮魚」。ご提供する食材は異なるものの、生産者の顔が見える食材を用いた料理屋お酒をご賞味いただければ幸いです。
■『鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店』店舗情報
店舗名:鹿児島県霧島市 塚田農場 富山駅前店
住所: 富山県富山市桜町2-1-10 陽光堂ビル1階
営業時間:17:00~24:00(ラストオーダー:23:30)
電話番号:076-445-5557
■塚田農場とは
「塚田農場」は、自社養鶏場を有する宮崎県日南市、鹿児島県霧島市及び北海道シントク町を冠に持ち、個々で飼育された「みやざき地頭鶏」、「黒さつま鶏」、「新得地鶏」と言う「地鶏」とその土地ならではの食材を用いたお食事、地場の お酒をご提供させて頂いております。
この度、開店する富山駅前店は、脂のノリが良く、やみつきになる美味しさを持つ鹿児島県の地鶏である「黒さつま鶏」を筆頭に、こだわりの鹿児島食材や薩摩焼酎をご提供させて頂く「鹿児島県霧島市 塚田農場」となります。