鮨つぐみ

鮨つぐみ

日本全国50ヶ所以上の漁港や漁師、産地仲卸から直接仕入れた厳選素材を使用し、職人が1つ1つ心を込めて握る本格寿司店。漁師直結だからこそ実現した味と価格、メニューはおまかせのコースのみという当店のこだわりをお楽しみください。

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八王子で本格寿司が味わえる「鮨 つぐみ」。

国各地から届く漁師直結の厳選素材を使用。
「銀座で喰ったら三万円」。それくらいの満足度を感じていただけることを目標に、鮨の高級化が進む中、つまみ、握り合わせて約20品ほどの本格的な江戸前鮨のおまかせコースを税込8,800円でご提供します。

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