アルチザンアパートメント
アルチザンアパートメント
“アルチザン”とは、フランス語で熟練工や腕の良い職人のこと。生産者が土壌からこだわって育てた地鶏や鴨、全国の優れた漁場で漁師が船上で絞めた鮮魚など、素材から職人の仕事が光る素材を武器に、鮨、焼鳥、地鶏、鴨、焼肉、クラフト酒・・・それぞれの美味しさを追求する個性豊かな“食の職人”たちによる、その技術や知識に基づいた様々な料理を楽しめる「食の館」です。
Information店舗情報
アルチザンアパートメント
八王子
〒192-0084 東京都 八王子市 三崎町5-19 F1フォーラム1F・2F
080-4127-6052
アルチザンアパートメント
赤坂
〒107-0052 東京都 港区 赤坂3丁目9-2 No.R赤坂見附 B1階
080-1321-0446
